Gérant/gérante de restaurant
French postingPlan and organize daily restaurant operations, including staff training, inventory management, and financial reporting. Manage customer relations, supplier agreements, and ensure compliance with health and safety regulations.
- On-site
- St. John's, NL
- Posted Sep 9, 2026
- Apply by Oct 9, 2026
- 1 position
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Job summary
Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 3 ans à moins de 5 ans Tâches Planifier et organiser les opérations quotidiennes Former le personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Effectuer des examens de rendement Établir le coût des produits et des services Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières Systèmes de gestion (sig ou bd) Caisse enregistreuse électronique Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Physiquement exigeant Souci du détail Assis, debout et marcher Debout pour une longue période Qualités personnelles Précis Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Excellente communication écrite Flexibilité Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Options de conditions d'emploi Horaire flexible Options de conditions d'emploi Heures supplémentaires demandées Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés Aide à répondre aux besoins immédiats des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés en matière d'établissement (par exemple : logement, transport, entreposage, service de garde, vêtements d'hiver, etc.) Embauche des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés ayant été déplacés après un conflit ou une catastrophe naturelle (par exemple : Ukraine, Afghanistan, etc.) Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers Soutien pour les jeunes Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes
What you’ll do
Plan and organize daily restaurant operations, including staff training, inventory management, and financial reporting. Manage customer relations, supplier agreements, and ensure compliance with health and safety regulations.
Requirements
Requires a high school diploma or equivalent and 3 to 5 years of relevant experience. Candidates must be physically capable of working in a fast-paced environment and possess strong organizational and communication skills.
Benefits
• Flexible schedule • Settlement support for newcomers and refugees • Housing and transport assistance • Childcare and clothing assistance • Foreign credential recognition support • On-the-job training for youth • Mentorship and coaching for youth
Listed skills
- Customer servicePreferred
- TeamworkPreferred
- written communicationPreferred
- OrganizationPreferred
- Cash handlingPreferred
- Inventory managementPreferred
- interpersonal communicationPreferred
- supplier relationsPreferred
Other relevant skills
Identified from the job description. Confirm important requirements above.
- Staff Training
- Cash Handling
- Performance Reviews
- Inventory Management
- Health and Safety Compliance
- Supplier Relations
- Marketing Planning
- Customer Service
- Operational Planning
- Management Systems
- Electronic Cash Register
- Interpersonal Communication
- Organization
- Teamwork
- Written Communication
- Oral Communication
Job areas
- Hospitality
- Food & Beverage
- Management & Leadership
- Customer Service & Support
- Retail
Additional details
- Minimum education
- High school
- Minimum experience
- 2+ years
- Apply by
- Oct 9, 2026
- Posting language
- French
- Working hours
- 40 hours per week
- Seniority
- Entry level