Directeur/directrice de restaurant

Job summary

Evaluate and organize daily restaurant operations, supervise staff performance, recruit employees, and set work schedules. Ensure health and safety rules are followed, coordinate product supply with vendors, contribute to marketing plans, and address customer complaints and concerns.

Job details

Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Tâches Évaluer les opérations quotidiennes Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Programmes du gouvernement Employeur reconnu Expérience 1 an à moins de 2 ans Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés Soutien pour les jeunes Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Soutien pour les vétérans Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les vétérans Soutien pour les Autochtones Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones Soutien pour les travailleurs âgés Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs âgés Soutien pour les minorités visibles Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les membres des minorités visibles Hours: 30 à 35 heures par semaine

What you’ll do

Evaluate and organize daily restaurant operations, supervise staff performance, recruit employees, and set work schedules. Ensure health and safety rules are followed, coordinate product supply with vendors, contribute to marketing plans, and address customer complaints and concerns.

Requirements

A high school diploma or equivalent is required. The posting asks for 1 to less than 2 years of experience.

Listed skills

• supplier relations · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Daily Operations Management
• Staff Supervision
• Staff Recruitment
• Staff Scheduling
• Health And Safety Compliance
• Supplier Relations
• Marketing Planning
• Customer Complaint Resolution

Job areas

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support
• Human Resources

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